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中文图书1.糖艺制作入门
馆藏复本:0
可借复本:0 王森主编
中国轻工业出版社 2015.4
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中文图书2.益生元开发与应用:development and application TS245/1
馆藏复本:3
可借复本:2 (英) G. R. 吉布森, R. A. 拉斯塔尔编
化学工业出版社 2008
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中文图书3.功能性低聚糖 TS24/4
馆藏复本:5
可借复本:3 郑建仙主编
化学工业出版社 2004
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中文图书4.糖 F746.82/1
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) Jonathan Kingsman主编
中国海关出版社 2003
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