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中文图书1.晋商五百年,粮油故道 F729/85
馆藏复本:2
可借复本:2 刘建生主编
山西教育出版社 2021
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中文图书2.粮油加工工艺学 TS210.4/5
馆藏复本:2
可借复本:2 周裔彬主编
化学工业出版社 2015
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中文图书3.油料油脂检验与分析 TS227/1
馆藏复本:3
可借复本:2 李桂华主编
化学工业出版社 2006
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中文图书4.粮油储检 F762.14/1
馆藏复本:3
可借复本:0 胡清运,王佩祥主编
中国财政经济出版社 1992.2
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中文图书5.食用植物油与植物蛋白 TS225.1/1
馆藏复本:4
可借复本:1 刘大川, 苏望懿编著
化学工业出版社 2001
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中文图书6.食用植物油和植物蛋白
馆藏复本:0
可借复本:0 刘大川,苏望懿编著
化学工业出版社 2001
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中文图书7.粮油食品品质分析.2版 TS207.3/1
馆藏复本:1
可借复本:1 王肇慈主编
中国轻工业出版社 2000
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