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检索到 10 条 主题词=调味品 的结果    

 


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  1. 中文图书1.餐桌上的中式香料百科 TS264.3/5

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    卢俊钦, 潘玮翔著
    中国轻工业出版社 2021
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  2. 中文图书2.酿造调味品生产技术 TS264.2/7

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    吕俊丽, 任志龙编著
    化学工业出版社 2021
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  3. 中文图书3.现代食品调香与调味 TS264.2/5

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    宋诗清, 冯涛主编
    化学工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.201道酱汁及其料理 TS264/4

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    日本柴田书店编
    中国轻工业出版社 2019
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  5. 中文图书5.调味品加工大全 TS264/3

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    严泽湘主编
    化学工业出版社 2015
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  6. 中文图书6.特色调味品加工品质调控技术理论与实践 TS264/2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    张慜 ... [等] 著
    化学工业出版社 2014
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  7. 中文图书7.调味品生产工艺与配方 TS264/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    张秀媛编著
    化学工业出版社 2015
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.食用香精制备技术 TS264.3/3

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    周耀华, 肖作兵主编
    中国纺织出版社 2007
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  9. 中文图书9.味觉乐园:看香料、咖啡、烟草、酒如何创造人间的私密天堂 TS971/115

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    Wolfgang schivelbusch著
    百花文艺出版社 2005
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  10. 中文图书10.油盐酱醋糖与健康 R15/48

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    马文飞编著
    人民卫生出版社 1986
    (0) 馆藏


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