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检索到 9 条 主题词=甜食 的结果    

 


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  1. 中文图书1.烘焙大师小山进的西餐与甜点 TS972.188/10

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (日) 小山进著
    中国轻工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.创新人气甜品的秘密:扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点 TS972.134/6

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (法) 扬·布里斯著
    华中科技大学出版社 2021
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.名厨的小甜品 TS972.134/5

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    王森主编
    福建科学技术出版社 2021
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.萨巴厨房,极简甜品 TS972.134/4

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    萨巴蒂娜主编
    中国轻工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.法式甜点经典配方与烘焙技巧 TS972.134/3

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (法) 索拉尔著
    电子工业出版社 2017
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.甜点奶油酱圣经 TS972/357

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (日) 柳正司著
    辽宁科学技术出版社 2016
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.梅森杯甜点 TS972.134/2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (日) 隈部美千代著
    中国民族摄影艺术出版社 2017
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.烘焙新手必备的甜品制作教科书 TS972.134/1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    日本食之创作室编
    河南科学技术出版社 2015
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.法兰西甜点地图.第2版 TS971/124

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    (日) 伊藤文文
    上海远东出版社 2006
    (0) 馆藏


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