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检索到 4 条 主题词=油脂化学 的结果    

 


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  1. 中文图书1.酶技术及其在油脂工业中的应用 TQ641/3

    馆藏复本：2
    可借复本：2     于殿宇编著
    科学出版社 2013
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.油脂化学 TQ641/2

    馆藏复本：3
    可借复本：2     王兴国, 金青哲主编
    科学出版社 2012
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.贝雷 ：油脂化学与工艺学.第五版 TQ64/7=5/1

    馆藏复本：15
    可借复本：15     (美) Y. H. Hui主编
    中国轻工业出版社 2001
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.油脂的化学和工艺 TQ641/1

    馆藏复本：4
    可借复本：1     (英)汉密尔顿(Hamilton,R.J.),(英)巴 蒂(Bhati,A.)著
    轻工业出版社 1988.3
    (0) 馆藏

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