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中文图书1.婚礼宴会花艺设计 J535.12/22
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) 细沼光则著
化学工业出版社 2021
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中文图书2.商务宴请礼仪规范 K891.26/71
馆藏复本:2
可借复本:2 李世化编著
企业管理出版社 2015
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中文图书3.中国饭局里的潜规则 K892.26/13
馆藏复本:3
可借复本:3 姜得祺著
中国画报出版社 2011
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中文图书4.查理曼大帝的桌布:一部开胃的宴会史 TS971/162
馆藏复本:3
可借复本:2 (英) 尼科拉·弗莱彻著
生活.读书.新知三联书店 2007
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中文图书5.欧洲宴会史:a history of grand eating K895.025/1
馆藏复本:3
可借复本:2 (英) 罗伊·斯特朗著
百花文艺出版社 2006
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中文图书6.餐厅服务与宴会操作 F719.3/70
馆藏复本:3
可借复本:2 (美) Anthony J. Strianese, Pamela P.Strianese著
旅游教育出版社 2005
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中文图书7.酒宴管理 F719.3/69
馆藏复本:3
可借复本:2 (美) Agnes DeFranco, JeAnna Abbott, 王向宁著
清华大学出版社 2006
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中文图书8.宴会设计与餐饮经营管理 F719.3/53
馆藏复本:3
可借复本:2 梭伦主编
中国纺织出版社 2004
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中文图书9.宴会设计与管理 TS972.32/3
馆藏复本:3
可借复本:2 方爱平编著
武汉大学出版社 1999
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中文图书10.宴会设计实务:第三版:Third edition TS972.32/2
馆藏复本:3
可借复本:3 布纳德·斯布拉瓦尔, 威廉·N·罗纳德, 迈克尔·罗曼编著
大连理工大学出版社 2002
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中文图书11.宴会设计与餐饮管理:经营的艺术与个性化管理 F719.3/9
馆藏复本:3
可借复本:2 苏伟伦主编
中国纺织出版社 2001
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中文图书12.迎宾乐:设宴须知和西式食谱39例 TS97/157
馆藏复本:1
可借复本:0 (美)科尔顿著
武汉大学出版社 1989.7
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