检索到 7 条 主题词=厨师 的结果
-
中文图书1.厨师培训教程 TS972.36/2
馆藏复本：2
可借复本：2 主编钱峰
机械工业出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书2.影响中国菜的那些人,兰明路 K828.9/52
馆藏复本：3
可借复本：3 董克平主编
青岛出版社 2020
(0) 馆藏 -
中文图书3.我的法兰西岁月:美国名厨茱莉亚·查尔德的美味人生 K837.128.9/2
馆藏复本：3
可借复本：3 (美) 茱莉亚·查尔德, 亚历克斯·普鲁多姆著
重庆出版社 2010
(0) 馆藏 -
中文图书4.英语神厨 K828.9/16
馆藏复本：3
可借复本：3 张立勇著
北京出版社 2004
(0) 馆藏 -
中文图书5.厨师操作实务 TS972.36/1
馆藏复本：3
可借复本：1 陈永清主编
浙江科学技术出版社 2004
(0) 馆藏 -
中文图书6.厨师大全 TS972/9
馆藏复本：1
可借复本：1 鲁克才等编著
中国旅游出版社 1995
(0) 馆藏 -
中文图书7.名厨师与名菜点 TS972.1/226
馆藏复本：1
可借复本：1 商业部饮食服务局编
中国商业出版社 1988.8
(0) 馆藏
