检索到 11 条 主题词=凉菜 的结果
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中文图书1.四川卤水实用调制技术 TS972.121/5
馆藏复本：2
可借复本：2 王青华编著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书2.时尚创意冷菜 TS972.114/13
馆藏复本：2
可借复本：2 史红根主编
东南大学出版社 2017
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中文图书3.凉拌菜:拌出来的清凉味 TS972/363
馆藏复本：2
可借复本：2 甘智荣主编
辽宁科学技术出版社 2016
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中文图书4.冷盘工艺学 TS972/350
馆藏复本：2
可借复本：2 主编程礼安
浙江大学出版社 2017
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中文图书5.绝味爽口凉拌菜 TS972.121/3
馆藏复本：2
可借复本：1 甘智荣主编
江苏科学技术出版社 2015
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中文图书6.巧做凉拌菜 TS972.121/2
馆藏复本：1
可借复本：1 文博主编
远方出版社 2011
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中文图书7.酒店热卖凉菜
馆藏复本：0
可借复本：0 王正辉主编
辽宁科学技术出版社 2006.11
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中文图书8.小菜一碟 TS972.181/1
馆藏复本：3
可借复本：1 堵军编著
中国方正出版社 2003
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中文图书9.凉菜图案 TS972.1/249
馆藏复本：1
可借复本：0 朱福海编著
武汉大学出版社 1989
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中文图书10.云南凉菜制作工艺 TS972.1/219
馆藏复本：2
可借复本：2 张豫昆著
云南人民出版社 1984.8
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中文图书11.凉菜谱 TS972.1/228
馆藏复本：1
可借复本：1 肖宝林 肖坤编著
黑龙江科学技术出版社 1981.8
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