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检索到 16 条 分类号=TS972.19 的结果    

 


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  1. 中文图书1.鸡尾酒技法全书

    馆藏复本:0
    可借复本:0
    上田和男
    中信出版社 2023.07
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.杯中百年:133款经典鸡尾酒和背后的故事 TS972.19/14

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    金众磊, 舒苾编著
    中国轻工业出版社 2022
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.鸡尾酒制作图鉴 TS972.19/13

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (日) 斋藤都斗武, 佐藤淳著
    辽宁科学技术出版社 2021
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.调酒项目策划与实践 TS972.19/12

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    主编吴卫东, 刘勋
    华中科技大学出版社 2022
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.调酒事典:舌尖上的鸡尾酒 TS972.19/11

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    李祥睿, 陈洪华编著
    化学工业出版社 2019
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.鸡尾酒 TS972.19/10

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    日本编辑工房桃子阁编著
    新世界出版社 2015
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.西餐与调酒操作实务

    馆藏复本:0
    可借复本:0
    李丽,严金明主编
    北京交通大学出版社 2006
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.鸡尾酒的故事 TS972.19/9

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    李卫编著
    百花文艺出版社 2004
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.走进美欧酒天地:跟我配制253道鸡尾饮料 TS972.19/8

    馆藏复本:3
    可借复本:1
    (美) 盖尔·梅斯原著
    金盾出版社 2004
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.经典鸡尾酒 TS972.19/7

    馆藏复本:5
    可借复本:1
    主编 (日) 若松诚志
    江苏科学技术出版社 2003
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.调酒 TS972.19/6

    馆藏复本:3
    可借复本:1
    (美) 雷·福利著
    机械工业出版社 2004
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.华丽水果鸡尾酒:121种水果鸡尾酒的配制 TS972.19/5

    馆藏复本:3
    可借复本:1
    (日)江乡路彦著
    中国建材工业出版社 2003
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.178种标准鸡尾酒的配制 TS972.19/4

    馆藏复本:3
    可借复本:1
    (日) 稻保幸著
    中国建材工业出版社 2003
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.我为调酒狂 TS972.19/3

    馆藏复本:5
    可借复本:1
    (英) 萨尔瓦多凯·凯拉布瑞兹著
    福建科学技术出版社 200402
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.酒水与酒吧管理 TS972.19/2

    馆藏复本:3
    可借复本:2
    主编李晓东
    重庆大学出版社 2003
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.专业酒水 TS972.19/1

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    鲍伯·里宾斯基, 凯茜·里宾斯基著
    大连理工大学出版社 2002
    (0) 馆藏


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