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中文图书1.中国淮扬菜志 TS972.182.53/1/1, TS972.182.53/1/2, T...
馆藏复本:5
可借复本:5 江苏省地方志编纂委员会办公室编
凤凰出版社 2022
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中文图书2.鱼米之乡 TS972.182.5/3
馆藏复本:2
可借复本:2 (英) 扶霞·邓洛普著
中信出版集团股份有限公司 2021
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中文图书3.扬中21味
馆藏复本:0
可借复本:0 卢万福, 主编
江苏大学出版社 2017.3
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中文图书4.百吃不厌江南菜 TS972.182.5/2
馆藏复本:3
可借复本:3 孔阳编著
团结出版社 2014
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中文图书5.美味鲁菜 TS972.182.52/1
馆藏复本:1
可借复本:1 文博主编
远方出版社 2011
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中文图书6.三楚名肴 TS972.182.5/1
馆藏复本:1
可借复本:1 朱世全,翟夫昌,管志源编著
中国食品出版社 1988
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中文图书7.上海名菜名点.第二辑
馆藏复本:0
可借复本:0 道书明, 张黎明主编
上海科学普及出版社 2003
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中文图书8.随园食单 TS97/184
馆藏复本:3
可借复本:2 (清)袁枚著
江苏古籍出版社 2000
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