检索到 59 条 分类号=TS972.13 的结果
-
中文图书1.烘焙大师小山进的西餐与甜点 TS972.188/10
馆藏复本：3
可借复本：2 (日) 小山进著
中国轻工业出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书2.南翔小笼馒头制作技艺 TS972.132/14
馆藏复本：3
可借复本：2 本卷主编陈杰
上海人民出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书3.中国米食 TS972.131/6
馆藏复本：3
可借复本：2 汉声编辑室著
广西师范大学出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书4.香港点心,高级点心师:升级版 TS972.132/13
馆藏复本：3
可借复本：2 梁伟山编著
广东科技出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书5.创新人气甜品的秘密:扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点 TS972.134/6
馆藏复本：2
可借复本：2 (法) 扬·布里斯著
华中科技大学出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书6.香港点心,特级点心师:升级版 TS972.132/12
馆藏复本：2
可借复本：2 梁伟山编著
广东科技出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书7.创意中式点心:基础配方、技法、难点分步图解 TS972.132/11
馆藏复本：2
可借复本：1 (日) 吉冈胜美著
华中科技大学出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书8.名厨的小甜品 TS972.134/5
馆藏复本：2
可借复本：2 王森主编
福建科学技术出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书9.比萨 TS972.132/10
馆藏复本：2
可借复本：2 (意) 阿尔芭·佩佐内著
中国轻工业出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书10.寿司食材图鉴 TS972.131/5
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 藤原昌高著
中国轻工业出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书11.萨巴厨房,极简甜品 TS972.134/4
馆藏复本：2
可借复本：2 萨巴蒂娜主编
中国轻工业出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书12.中式面点制作教程 TS972.132/9
馆藏复本：2
可借复本：2 陈洪华, 李祥睿主编
化学工业出版社 2020
(0) 馆藏 -
西文图书13.The book on pie : everything you need to know to bake perfect pies / TS972.134/M138
馆藏复本：1
可借复本：1 McDowell, Erin Jeanne,
(0) 馆藏 -
中文图书14.面点烘焙:
馆藏复本：0
可借复本：0 张霞
广州暨南大学出版社有限责任公司 2020-6-9
(0) 馆藏 -
中文图书15.滋补粥调节免疫力 TS972.137/4
馆藏复本：2
可借复本：1 帕斯顿编辑部编著
中国轻工业出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书16.简单做寿司 TS972.131/4
馆藏复本：3
可借复本：2 (日) 池田敦子著
北京联合出版公司 2019
(0) 馆藏 -
中文图书17.粗粮煮意 TS972.13/10
馆藏复本：3
可借复本：3 周祥俊著
北京时代华文书局 2018
(0) 馆藏 -
中文图书18.时尚创意面点 TS972.132/8
馆藏复本：2
可借复本：2 端尧生主编
东南大学出版社 2017
(0) 馆藏 -
中文图书19.我爱意大利面:美味 简单 经典百款意大利面食谱 TS972.132/7
馆藏复本：2
可借复本：2 百味来协会编著
电子工业出版社 2016
(0) 馆藏 -
中文图书20.法式甜点经典配方与烘焙技巧 TS972.134/3
馆藏复本：2
可借复本：2 (法) 索拉尔著
电子工业出版社 2017
(0) 馆藏
