检索到 18 条 分类号=TS972.114 的结果
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中文图书1.星厨食物造型美学:美食艺术家和摄影师的食物美学 TS972.114/17
馆藏复本：3
可借复本：3 (西) 大卫·谷滋蔓, 邱子峰著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书2.食物与创新 TS972.114/16
馆藏复本：3
可借复本：3 编著宋华, 陈莹燕, 员勃
华中科技大学出版社 2021
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中文图书3.蔬果花酱创意盘饰 TS972.114/15
馆藏复本：2
可借复本：2 白学彬主编
福建科学技术出版社 2021
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中文图书4.创意盘饰 TS972.114/14
馆藏复本：2
可借复本：2 罗家良主编
化学工业出版社 2020
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中文图书5.时尚创意冷菜 TS972.114/13
馆藏复本：2
可借复本：2 史红根主编
东南大学出版社 2017
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中文图书6.蔬果盘饰与切雕技法 TS972.114/12
馆藏复本：2
可借复本：2 周振文编著
福建科学技术出版社 2016
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中文图书7.果雕盘饰杯饰基础入门
馆藏复本：0
可借复本：0 魏仕杰著
福建科学技术出版社 2016.9
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中文图书8.新编瓜雕分步图解 TS972.114/10
馆藏复本：3
可借复本：2 杜文利主编
辽宁科学技术出版社 2004
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中文图书9.新编人物雕分步图解 TS972.114/11
馆藏复本：3
可借复本：1 孔令海编著
辽宁科学技术出版社 2004
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中文图书10.新编浮雕、镂空雕技法与应用 TS972.114/9
馆藏复本：3
可借复本：1 白学彬主编
辽宁科学技术出版社 2004
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中文图书11.新编果蔬雕技法及应用 TS972.114/7
馆藏复本：3
可借复本：3 罗家良著
辽宁科学技术出版社 2003
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中文图书12.新编花鸟兽雕技法与应用 TS972.114/8
馆藏复本：3
可借复本：1 郑海主编
辽宁科学技术出版社 2005
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中文图书13.食品雕刻与花色拼盘制作 TS972.114/6
馆藏复本：1
可借复本：0 戚应昊编著
安徽科学技术出版社 1990
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中文图书14.艺术食雕120例 TS972.114/5
馆藏复本：5
可借复本：3 主编赵国梁
上海科学技术文献出版社 2004
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中文图书15.工艺食雕 TS972.114/4
馆藏复本：5
可借复本：2 孟爽主编
中国林业出版社 2004
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中文图书16.食品雕刻与盘饰艺术 TS972.114/2
馆藏复本：2
可借复本：1 (台)廖清池编著
辽宁科学技术出版社 2002.6
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中文图书17.新编食雕技法及实例 TS972.114/3
馆藏复本：2
可借复本：1 南京金陵饭店菜肴研制控制中心编著
辽宁科学技术出版社 2002.6
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中文图书18.花卉食品雕刻 TS972.114/1
馆藏复本：3
可借复本：2 尹汝龙编著
河北科学技术出版社 2002
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