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检索到 3 条 分类号=TS972.111 的结果    

 


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  1. 中文图书1.粤菜原料加工技术 TS972.111/2

    馆藏复本：2
    可借复本：2     马健雄, 杨继杰, 谭子华编著
    暨南大学出版社 2020
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.烹饪原料与基础

    馆藏复本：0
    可借复本：0     主编邓宇兵
    暨南大学出版社 2017.2
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.美食材料完全指南 TS972.111/1

    馆藏复本：5
    可借复本：3     艾德里安·贝利著
    中国友谊出版公司 2004
    (0) 馆藏

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