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中文图书1.中国食物的历史变迁 TS971.2/68
馆藏复本:2
可借复本:2 王思明等著
中国科学技术出版社 2021
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中文图书2.南北鱼羊:美食历史的探寻 TS971.2/69
馆藏复本:2
可借复本:2 高维生著
团结出版社 2022
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中文图书3.另类宋元:用食物解析历史:a culinary approach to understanding the history TS971.2/65
馆藏复本:2
可借复本:2 张金贞, 丁杰著
浙江大学出版社 2020
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