检索到 8 条 分类号=TS277 的结果
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中文图书1.冰淇淋加工工艺与配方 TS277/6
馆藏复本：3
可借复本：2 蔺毅峰主编
化学工业出版社 2008
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中文图书2.冷饮生产工艺与配方 TS277/5
馆藏复本：3
可借复本：2 万国余等编著
中国轻工业出版社 1998
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中文图书3.家庭自制冷饮冷食 TS277/4
馆藏复本：3
可借复本：1 陶震等编著
中国食品出版社 1987
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中文图书4.自制西式冷食冷饮100例 TS277/3
馆藏复本：1
可借复本：0 全 权编
上海科学普及出版社 1989.7
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中文图书5.家庭自制冷饮 TS27/1
馆藏复本：3
可借复本：2 方文渊 ...[等]编著
轻工业出版社 1984
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中文图书6.新版冰淇淋配方 TS277/2
馆藏复本：4
可借复本：3 蔡云升编
中国轻工业出版社 2002
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中文图书7.家庭冷食冷饮大全 TS27/7
馆藏复本：1
可借复本：1 章金寿等编
科学普及出版社 1990.5
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中文图书8.冷饮冷食二百例 TS277/1
馆藏复本：3
可借复本：1 梅方, 李景泰编
中国旅游出版社 1987
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