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检索到 12 条 分类号=TS264.2 的结果    

 


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  1. 中文图书1.酱类制品加工技术

    馆藏复本：0
    可借复本：0     高瑞萍，谌小立编著
    化学工业出版社 2023.01
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.酱类生产技术 TS264.2/8

    馆藏复本：2
    可借复本：2     杜连启主编
    化学工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.酿造调味品生产技术 TS264.2/7

    馆藏复本：2
    可借复本：2     吕俊丽, 任志龙编著
    化学工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.复合调味料生产工艺与配方 TS264.2/6

    馆藏复本：2
    可借复本：2     江新业, 刘雪妮编著
    化学工业出版社 2020
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.现代食品调香与调味 TS264.2/5

    馆藏复本：2
    可借复本：2     宋诗清, 冯涛主编
    化学工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.美味三餐好伴侣:五分钟轻松酱料制作教程 TS264.2/4

    馆藏复本：3
    可借复本：3     李建轩著
    人民邮电出版社 2018
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.复合调味料生产技术与配方 TS264.2/3

    馆藏复本：2
    可借复本：2     江新业, 宋钢编著
    化学工业出版社 2015
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.酱油生产实用技术 TS264.2/2

    馆藏复本：2
    可借复本：2     李幼筠编著
    化学工业出版社 2015
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.酱汁·酱料制作大全 TS264.2/1

    馆藏复本：3
    可借复本：3     邢伟, 双福等编著
    化学工业出版社 2014
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.顶级蛋糕甜点酱调理技术:各式奶油酱·淋酱·果酱·盘饰酱 TS213.2/16

    馆藏复本：3
    可借复本：3     日本兵库营养调理制果专门学校著
    河南科学技术出版社 2011
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.酿酒制醋技术与实例 TS261.4/2

    馆藏复本：3
    可借复本：2     李树玲, 张桂霞编
    化学工业出版社 2006
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.酱油食腊生产技术 TS26/5

    馆藏复本：1
    可借复本：0     冯德一编著
    黑龙江科学技术出版社 1983.3
    (0) 馆藏

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