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中文图书1.家庭面包梦工厂 TS213.21/6
馆藏复本:3
可借复本:3 林育玮, 黄宗辰著
福建科学技术出版社 2021
(0) 馆藏
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中文图书2.了不起的面包:面包6000年神圣与日常的历史 TS213.21/5
馆藏复本:3
可借复本:3 (德) H. E. 雅各布著
广东人民出版社 2022
(0) 馆藏
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中文图书3.面包 TS213.21/4
馆藏复本:2
可借复本:2 (日) EI出版社编辑部编著
华中科技大学出版社 2021
(0) 馆藏
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中文图书4.自然系韩式裱花教科书 TS213.23/8
馆藏复本:2
可借复本:2 杨茵茵著
机械工业出版社 2021
(0) 馆藏
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中文图书5.酱卤腌腊烧烤食品加工 TS251.5/7
馆藏复本:2
可借复本:2 张海涛, 郝生宏主编
化学工业出版社 2021
(0) 馆藏
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中文图书6.星级甜品大师班
馆藏复本:0
可借复本:0 (法) 埃迪·班纳姆著
华中科技大学出版社 2022.2
(0) 馆藏
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中文图书7.上海石库门点心 TS213.23/7
馆藏复本:2
可借复本:2 上海市曹杨职业技术学校主编
上海交通大学出版社 2019
(0) 馆藏
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中文图书8.粤式点心基础 TS213.23/6
馆藏复本:2
可借复本:2 李永军, 张霞编著
暨南大学出版社 2020
(0) 馆藏
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中文图书9.粤式点心制作 TS213.23/5
馆藏复本:2
可借复本:2 康有荣 ... [等] 编著
暨南大学出版社 2020
(0) 馆藏
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中文图书10.法式经典烘焙 TS213.2/46
馆藏复本:2
可借复本:2 (法) 弗朗索瓦丝·贝尔纳著
化学工业出版社 2021
(0) 馆藏
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中文图书11.素食烘焙 TS213.2/45
馆藏复本:2
可借复本:2 (德) 杰罗姆·埃克迈尔, (德) 丹尼拉·莱斯著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书12.君之烘焙:烘焙的基本 TS213.2/44
馆藏复本:3
可借复本:3 君之著
北京科学技术出版社 2019
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中文图书13.超简单!食帖烘焙全书:.,
馆藏复本:0
可借复本:0 食帖番组主编
中信出版集团股份有限公司 2020.03
(0) 馆藏
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中文图书14.经典法式烘焙起步就成功:步骤图解·关键技法 TS213.2/43
馆藏复本:3
可借复本:3 (法) 托马斯·菲乐著
电子工业出版社 2018
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中文图书15.启焙:40天烘焙速成课 TS213.2/42
馆藏复本:3
可借复本:3 黎国雄主编
中国轻工业出版社 2019
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中文图书16.手作四季烘焙 TS213.2/41
馆藏复本:3
可借复本:2 chez soi手绎厨艺生活创作空间著
中国轻工业出版社 2019
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中文图书17.西点烘焙制作.第2版 TS213.2/40=2
馆藏复本:3
可借复本:3 新东方烹饪教育组编
中国人民大学出版社 2018
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中文图书18.零基础做裱花蛋糕 TS213.2/39
馆藏复本:3
可借复本:3 Miss Cake工作室编著
中国轻工业出版社 2019
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中文图书19.手作欧式面包 TS213.2/38
馆藏复本:3
可借复本:3 杨世均著
中国轻工业出版社 2019
(0) 馆藏
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中文图书20.面包教室开课了 TS213.21/3
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 爱烘焙的伦酱著
中国华侨出版社 2017
(0) 馆藏
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