检索到 74 条 分类号=TS 主题=食品工业 的结果
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中文图书1.食品生物技术实验教程 TS201.2/47
馆藏复本：2
可借复本：2 彭喜春, 张宁主编
暨南大学出版社 2021
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中文期刊2.食品工业科技 TS2(1)/Z4
馆藏复本：0
可借复本：0 北京市食品工业研究所
该刊编辑部 1979-
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中文期刊3.食品科技 TS2(1)/Z5
馆藏复本：0
可借复本：0 北京市粮食科学研究所
《食品科技》杂志社 [1994]-
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中文期刊4.食品科学 TS2(1)/Z2
馆藏复本：0
可借复本：0 全国食品科技情报中心站, 北京市食品研究所编辑
《食品科技》杂志社 1980-
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中文图书5.食品工业酶技术 TS201.2/42
馆藏复本：2
可借复本：2 胡爱军, 郑捷编著
化学工业出版社 2014
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中文图书6.食品环境学 TS201.6/18
馆藏复本：2
可借复本：2 杨春华主编
科学出版社 2016
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中文图书7.食品专业英语 H31/3101
馆藏复本：3
可借复本：3 吴澎, 王超, 朱法荣主编
科学出版社 2014
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中文图书8.基于产业链视角的猪肉质量安全管理研究 TS251.5/4
馆藏复本：3
可借复本：3 刘军弟著
经济管理出版社 2012
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中文图书9.食品科学实验技术
馆藏复本：0
可借复本：0 主编敬思群
西安交通大学出版社 2012.12
(0) 馆藏 -
中文期刊10.食品科技 TS2(1)/Z5
馆藏复本：130
可借复本：130 北京市粮食科学研究所
《食品科技》杂志社 [1994]-
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中文期刊11.食品科学 TS2(1)/Z2
馆藏复本：255
可借复本：251 全国食品科技情报中心站, 北京市食品研究所编辑
《食品科技》杂志社 1980-
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中文图书12.啤酒, 面包, 奶酪:生物工艺与美食 TS201.2/33
馆藏复本：6
可借复本：2 原著 (德) 莱因哈德·伦内贝格
科学出版社 2009
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中文期刊13.食品信息 TS2(1)/Z6
馆藏复本：47
可借复本：47 中国人民大学主办
中国人民大学书报资料中心 1985-
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中文图书14.当代新型食品 TS2/18
馆藏复本：3
可借复本：2 刘程，江小梅主编
北京工业大学出版社 1998
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中文期刊15.食品工业科技 TS2(1)/Z4
馆藏复本：226
可借复本：222 北京市食品工业研究所
该刊编辑部 1979-
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中文图书16.食品酶学 TS201.2/30
馆藏复本：3
可借复本：2 何国庆, 丁立孝主编
化学工业出版社 2006
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中文图书17.食品工业生态学 TS201.2/29
馆藏复本：3
可借复本：2 张文学主编
化学工业出版社 2006
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中文图书18.食品发酵工程 TS201.3/12
馆藏复本：3
可借复本：2 潘力主编
化学工业出版社 2006
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中文图书19.食品酶学 TS201.2/28
馆藏复本：3
可借复本：1 主编郑宝东
东南大学出版社 2006
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中文图书20.食品酶学 TS201.2/27
馆藏复本：3
可借复本：1 主编刘欣
中国轻工业出版社 2006
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