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中文图书1.茶叶质量安全控制与溯源 TS272.7/4
馆藏复本:2
可借复本:2 周才碧, 杨再波, 崔宝禄主编
西南交通大学出版社 2020
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中文图书2.基于供应链视角的食品质量安全管控体系的研究 TS201.6/38
馆藏复本:3
可借复本:3 姜方桃, 张瑜, 何燕著
清华大学出版社 2018
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中文图书3.食品安全与质量管理学.第2版 TS201.6/17=2
馆藏复本:2
可借复本:2 颜廷才, 刁恩杰主编
化学工业出版社 2016
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中文图书4.水产品质量安全政府规制与养殖户生产行为研究
馆藏复本:0
可借复本:0 郑建明著
海洋出版社 2014.4
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中文图书5.基于产业链视角的猪肉质量安全管理研究 TS251.5/4
馆藏复本:3
可借复本:3 刘军弟著
经济管理出版社 2012
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中文图书6.食品质量管理学 TS207.7/9
馆藏复本:3
可借复本:3 刁恩杰主编
化学工业出版社 2013
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中文图书7.最新服装标准应用解析与服装设计加工质量管理实用手册 TS941/34/1
馆藏复本:8
可借复本:8 黄盛林主编
银声音像出版社 2004
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中文图书8.食品安全生产经济研究:基于农户及其关联企业的实证分析 F326.5/5
馆藏复本:3
可借复本:3 杨万江著
中国农业出版社 2006
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中文图书9.农产品质量安全及其检测技术 TS207/13
馆藏复本:3
可借复本:3 吴广枫主编
化学工业出版社 2007
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中文图书10.食品安全卫生质量管理体系实施指南 TS207.7/5
馆藏复本:3
可借复本:3 季建刚编著
中国医药科技出版社 2006
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中文图书11.HACCP体系内部审核的策划与实施 TS207/10
馆藏复本:3
可借复本:3 刘长虹, 钱和主编
化学工业出版社 2006
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中文图书12.肉品品质及其控制 TS251.5/3
馆藏复本:4
可借复本:3 韩剑众编著
中国农业科学技术出版社 2005
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中文图书13.乳制品安全生产与品质控制 TS252.4/1
馆藏复本:3
可借复本:2 阮征主编
化学工业出版社 2005
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中文图书14.食品企业危害分析关键控制点(HACCP)质量控制体系 TS207/5
馆藏复本:3
可借复本:3 赵同刚, 徐科主编
经济管理出版社 2003
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