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检索到 2 条 分类号=TS 主题=豆制品加工 的结果    

 


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  1. 中文图书1.高蛋白大豆加工与综合利用技术 TS214.2/2

    馆藏复本：2
    可借复本：2     主编程江华
    安徽科学技术出版社 2021
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.豆制食品生产工艺与设备 TS214/1

    馆藏复本：3
    可借复本：1     张振山,方继功编著
    中国食品出版社 1988.9
    (0) 馆藏

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