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检索到 5 条 分类号=TS 主题=调料酱 的结果    

 


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  1. 中文图书1.顶级蛋糕甜点酱调理技术:各式奶油酱·淋酱·果酱·盘饰酱 TS213.2/16

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    日本兵库营养调理制果专门学校著
    河南科学技术出版社 2011
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.中西酱汁佳肴 TS972.12/8

    馆藏复本:5
    可借复本:2
    蔡洁仪编著
    福建科学出版社 2004
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.中国酱菜 TS255.53/3

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    王 琳编著
    天津科学技术出版社 1987.10
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.南北酱菜荟萃 TS255.53/4

    馆藏复本:3
    可借复本:1
    方继功编著
    中国食品出版社 1988
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.酱腌菜制作技术 TS255.53/1

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    贾硕诚编著
    上海科学技术出版社 1986
    (0) 馆藏


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