检索到 7 条 分类号=TS 主题=蛋制品 的结果
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中文图书1.蛋品加工技术 TS253.4/2
馆藏复本：3
可借复本：1 刘仪初,张世安编
农业出版社 1990.7
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中文图书2.肉奶蛋制品加工工艺 TS251/4
馆藏复本：3
可借复本：1 南庆贤编著
农业出版社 1988.5
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中文图书3.鲜蛋加工与贮存技术 TS253/5
馆藏复本：3
可借复本：1 任祖伊, 胡剑峥编著
农业出版社出版 1987
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中文图书4.畜产食品加工学 TS251/2
馆藏复本：5
可借复本：3 周光宏 ... [等] 编著
中国农业大学出版社 2002
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中文图书5.鲜蛋贮藏加工技术 TS253/4
馆藏复本：3
可借复本：1 刘勉之，邓学法编著
河南科学技术出版社 1997
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中文图书6.蛋品保鲜与加工技术 TS253/3
馆藏复本：3
可借复本：2 程廷锦, 吴百灵编著
中国食品出版社 1989
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中文图书7.禽蛋乳品加工技术 TS251/1
馆藏复本：4
可借复本：1 韩玉科编
金盾出版社 1987
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