检索到 415 条 分类号=TS 主题=菜 的结果
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中文图书1.粤厨宝典,菜肴篇.1 TS972/374/1
馆藏复本：3
可借复本：3 潘英俊著
广东科技出版社 2021
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中文图书2.超简单日式料理 TS972.183.13/13
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 山本百合著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书3.辰巳芳子的四季之味:滋养生命的家庭料理 TS972.183.13/14
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 辰巳芳子著
北京联合出版公司出版 2021
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中文图书4.日本主厨笔记:烤肉专业教程 TS972.183.13/11
馆藏复本：3
可借复本：3 日本旭屋出版编辑部编
机械工业出版社 2023
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中文图书5.传香卤味教科书 TS972.121/6
馆藏复本：3
可借复本：3 林美慧著
河南科学技术出版社 2021
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中文图书6.北京风味菜 K892.25/17
馆藏复本：3
可借复本：3 南书旺, 于海祥编著
青岛出版社 2022
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中文图书7.中国菜 TS972.182/24
馆藏复本：1
可借复本：1 陈纪临, 方晓岚著
四川人民出版社 2021
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中文图书8.笠原将弘的超·鸡料理事典 TS972.12/40
馆藏复本：3
可借复本：3 (日)笠原将弘著
河南科学技术出版社 2022
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中文图书9.民国粤味:粤菜师傅的老菜谱 TS972.182.65/6
馆藏复本：3
可借复本：3 周松芳编撰
广东旅游出版社 2021
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中文图书10.欧锦和经典港式粤菜技法 TS972.182.65/5
馆藏复本：2
可借复本：2 欧锦和著
广东科技出版社 2022
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中文图书11.钟成泉经典潮菜技法 TS972.182.65/4
馆藏复本：3
可借复本：3 钟成泉著
广东科技出版社 2023
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中文图书12.银勺子精选:肉店的招牌菜:烤·烩煮·炖煮 TS972.185.46/3
馆藏复本：2
可借复本：2 (意) 银勺子厨房著
华中科技大学出版社 2022
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中文图书13.黄炽华经典广府菜技法 TS972.182.65/3
馆藏复本：3
可借复本：3 黄炽华著
广东科技出版社 2021
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中文图书14.主厨的餐桌:影响烹饪历史的237道招牌菜 TS972.18/6
馆藏复本：1
可借复本：1 (英)苏珊·荣格(Susan Jung)[等]编著
华中科技大学出版社 2022
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中文图书15.美味日料轻松做 TS972.183.13/9
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 野崎洋光著
华中科技大学出版社 2022
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中文图书16.肉料理 TS972.125/12
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) EI出版社编辑部编著
华中科技大学出版社 2021
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中文图书17.楚菜论丛.第一辑 TS972.182.63/1/1
馆藏复本：2
可借复本：2 湖北楚菜研究院组编
湖北科学技术出版社 2021
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中文图书18.意大利料理招牌开胃菜146款 TS972.185.46/2
馆藏复本：2
可借复本：2 日本柴田书店编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书19.人气主厨的火爆韩国料理 TS972.183.126/4
馆藏复本：2
可借复本：2 黄景龙, 王陈哲著
中国纺织出版社有限公司 2021
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中文图书20.原汁原味 静心素食 TS972.123/23
馆藏复本：2
可借复本：2 (韩) 郑宰德著
北京科学技术出版社 2021
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