检索到 9 条 分类号=TS 主题=甜食 的结果
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中文图书1.烘焙大师小山进的西餐与甜点 TS972.188/10
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 小山进著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书2.创新人气甜品的秘密:扬·布里斯的陀飞轮挤花甜点 TS972.134/6
馆藏复本：2
可借复本：2 (法) 扬·布里斯著
华中科技大学出版社 2021
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中文图书3.名厨的小甜品 TS972.134/5
馆藏复本：2
可借复本：2 王森主编
福建科学技术出版社 2021
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中文图书4.萨巴厨房,极简甜品 TS972.134/4
馆藏复本：2
可借复本：2 萨巴蒂娜主编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书5.法式甜点经典配方与烘焙技巧 TS972.134/3
馆藏复本：2
可借复本：2 (法) 索拉尔著
电子工业出版社 2017
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中文图书6.甜点奶油酱圣经 TS972/357
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 柳正司著
辽宁科学技术出版社 2016
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中文图书7.梅森杯甜点 TS972.134/2
馆藏复本：2
可借复本：2 (日) 隈部美千代著
中国民族摄影艺术出版社 2017
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中文图书8.烘焙新手必备的甜品制作教科书 TS972.134/1
馆藏复本：2
可借复本：2 日本食之创作室编
河南科学技术出版社 2015
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中文图书9.法兰西甜点地图.第2版 TS971/124
馆藏复本：3
可借复本：2 (日) 伊藤文文
上海远东出版社 2006
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