检索到 31 条 分类号=TS 主题=水果 的结果
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中文图书1.植物性饮食革命:22天改造身体、重塑习惯 R247.1/281
馆藏复本：3
可借复本：3 (美) 马可·博尔赫斯著
北京联合出版社 2017
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中文图书2.蔬果盘饰与切雕技法 TS972.114/12
馆藏复本：2
可借复本：2 周振文编著
福建科学技术出版社 2016
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中文图书3.园艺产品贮藏加工学 TS255.3/7
馆藏复本：3
可借复本：3 赵丽芹主编
中国轻工业出版社 2001
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中文图书4.果蔬花卉最新深加工技术与实例 TS255.36/1
馆藏复本：3
可借复本：3 李树和编著
化学工业出版社 2008
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中文图书5.现代果汁加工技术与设备 TS255.44/3
馆藏复本：6
可借复本：6 仇农学主编
化学工业出版社 2006
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中文图书6.清凉瓜果盅 TS972.123/13
馆藏复本：3
可借复本：2 爱心家肴美食文化工作室组织编写
青岛出版社 2006
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中文图书7.新编果蔬雕技法及应用 TS972.114/7
馆藏复本：3
可借复本：3 罗家良著
辽宁科学技术出版社 2003
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中文图书8.食品雕刻与花色拼盘制作 TS972.114/6
馆藏复本：1
可借复本：0 戚应昊编著
安徽科学技术出版社 1990
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中文图书9.水果系列产品及加工方法 TS255.4/8
馆藏复本：2
可借复本：1 全国食品科技情报中心站北京市食品研究所编
全国食品科技情报中心站北京市食品研究所
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中文图书10.柑桔加工及综合利用 TS255.4/4
馆藏复本：5
可借复本：1 吴厚玖编著
重庆出版社 1989
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中文图书11.果蔬原料学 TS255.2/1
馆藏复本：5
可借复本：3 邵宁华主编
农业出版社 1992.5
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中文图书12.果蔬加工 TS255.3/6
馆藏复本：3
可借复本：0 蔡同一编著
农业出版社 1989.1
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中文图书13.果品贮藏保鲜技术问答 TS225.3/1
馆藏复本：3
可借复本：1 张绍文，韩丽颖编
中国食品出版社 1987
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中文图书14.果品加工工艺 TS255.4/6
馆藏复本：5
可借复本：2 周山涛, 蔡同一, 张篪著
农业出版社 1988
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中文图书15.野生果品加工及利用 TS255.4/7
馆藏复本：3
可借复本：2 王学理编
中国林业出版社 1990
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中文图书16.果品加工及设备 TS255.4/5
馆藏复本：3
可借复本：1 郭祥超编
农业出版社 1989
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中文图书17.家庭水果小食品制作 TS255.4/2
馆藏复本：6
可借复本：1 牟增荣编著
农村读物出版社 2000
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中文图书18.果蔬实用贮藏加工500法 TS255.3/4
馆藏复本：4
可借复本：2 柳福炎 ...[等]编
湖南科学技术出版社 1993
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中文图书19.果品罐头加工 TS29/1
馆藏复本：3
可借复本：1 王兆松,李爽编译
农业出版社 1993
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中文图书20.果品经营知识手册 TS972.24/2
馆藏复本：3
可借复本：1 王沂编著
中国食品出版社 1988
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