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中文图书1.园艺产品贮藏加工学 TS255.3/7
馆藏复本:3
可借复本:3 赵丽芹主编
中国轻工业出版社 2001
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中文图书2.果蔬花卉最新深加工技术与实例 TS255.36/1
馆藏复本:3
可借复本:3 李树和编著
化学工业出版社 2008
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中文图书3.现代果汁加工技术与设备 TS255.44/3
馆藏复本:6
可借复本:6 仇农学主编
化学工业出版社 2006
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中文图书4.柑桔加工及综合利用 TS255.4/4
馆藏复本:5
可借复本:1 吴厚玖编著
重庆出版社 1989
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中文图书5.果蔬原料学 TS255.2/1
馆藏复本:5
可借复本:3 邵宁华主编
农业出版社 1992.5
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中文图书6.果蔬加工 TS255.3/6
馆藏复本:3
可借复本:0 蔡同一编著
农业出版社 1989.1
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中文图书7.果品加工工艺 TS255.4/6
馆藏复本:5
可借复本:2 周山涛, 蔡同一, 张篪著
农业出版社 1988
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中文图书8.野生果品加工及利用 TS255.4/7
馆藏复本:3
可借复本:2 王学理编
中国林业出版社 1990
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中文图书9.果品加工及设备 TS255.4/5
馆藏复本:3
可借复本:1 郭祥超编
农业出版社 1989
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中文图书10.家庭水果小食品制作 TS255.4/2
馆藏复本:6
可借复本:1 牟增荣编著
农村读物出版社 2000
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中文图书11.果蔬实用贮藏加工500法 TS255.3/4
馆藏复本:4
可借复本:2 柳福炎 ...[等]编
湖南科学技术出版社 1993
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中文图书12.水果加工知识与技术 TS255.4/1
馆藏复本:7
可借复本:1 王瑞龙编著
中国经济出版社 1990
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中文图书13.实用果汁蔬菜汁加工技术 TS255.44/1
馆藏复本:2
可借复本:1 孙振玉, 蔡小容编译
北京科学技术出版社 1986
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中文图书14.果品与蔬菜加工 TS255/1
馆藏复本:3
可借复本:1 吴永娴编著
重庆出版社 1990
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中文图书15.果品加工 TS255.4/3
馆藏复本:2
可借复本:1 陈学平,叶兴乾编著
农业出版社 1988
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中文图书16.80种水果制品加工技艺 TS255/4
馆藏复本:3
可借复本:1 余兆海,高锡永编著
金盾出版社 1994.8
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