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中文图书1.果蔬营养与生活 TS255.3/12
馆藏复本:2
可借复本:2 张秀玲主编
化学工业出版社 2021
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中文图书2.果蔬贮藏与加工 TS255.3/11
馆藏复本:3
可借复本:3 主编陈林
四川大学出版社 2019
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中文图书3.生鲜果蔬食品保鲜品质调控技术专论 TS255.3/9
馆藏复本:2
可借复本:2 张慜, 高中学, 过志梅著
科学出版社 2016
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中文图书4.果蔬保鲜剂配方与制备 TS202.3/16
馆藏复本:2
可借复本:2 李东光主编
化学工业出版社 2016
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