检索到 17 条 分类号=TS 主题=微生物 的结果
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中文图书1.微生物及其酿酒应用研究 TS261.1/2
馆藏复本：3
可借复本：3 李晓楼著
天津科学技术出版社 2019
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中文图书2.现代食品微生物学及其检测技术探究
馆藏复本：0
可借复本：0 邱春江著
四川大学出版社 2018.12
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中文图书3.食品微生物学实验 TS201.3/18
馆藏复本：2
可借复本：2 雷晓凌, 刘颖, 王玲主编
郑州大学出版社 2017
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中文图书4.食品微生物学 TS201.3/17
馆藏复本：2
可借复本：2 胡永金, 刘高强主编
中南大学出版社 2017
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中文图书5.食品微生物学实验简明教程 TS201.3/16
馆藏复本：2
可借复本：2 柴新义主编
化学工业出版社 2016
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中文图书6.现代食品微生物学.第2版 TS201.3/13=2
馆藏复本：3
可借复本：2 主编刘慧
中国轻工业出版社 2011
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中文图书7.烟草微生物学 TS424/1
馆藏复本：3
可借复本：3 云南省烟草科学研究所编著
科学出版社 2008
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中文图书8.食品微生物学 TS20/6
馆藏复本：2
可借复本：1 无锡轻工业学院, 天津轻工业学院编著
轻工业出版社 1983.10
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中文图书9.食品卫生微生物学研究 TS201.3/9
馆藏复本：2
可借复本：1 刘家骴等译
人民卫生出版社 1980
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中文图书10.食品微生物学.shi pin wei sheng wu xue TS201.3/8
馆藏复本：3
可借复本：3 主编郑晓冬
浙江大学出版社 2001
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中文图书11.微生物在肉类加工中的应用 TS251.4/2
馆藏复本：5
可借复本：1 张元生, 许益民编译
中国商业出版社 1991
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中文图书12.食品微生物学 TS201.3/5
馆藏复本：4
可借复本：1 殷蔚申主编
中国财政经济出版社 1991
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中文图书13.食品微生物学基础 TS201.3/1
馆藏复本：6
可借复本：1 (美)菲尔斯(Fields,M.L.)著
人民卫生出版社 1987
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中文图书14.粮油食品微生物学 TS201.3/6
馆藏复本：3
可借复本：1 蔡静平主编
中国轻工业出版社 2002
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中文图书15.酵母菌生物学 TS201.57/1
馆藏复本：4
可借复本：1 (英)贝里(Berry,D.R.)著
复旦大学出版社 1987
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中文图书16.葡萄酒微生物学 TS261.1/1
馆藏复本：2
可借复本：1 (德)迪特里希(Dittrich,H.H.)著
轻工业出版社 1989.1
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中文图书17.食品微生物学 TS20/14
馆藏复本：3
可借复本：2 高 鼎主编
中国商业出版社 1996
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