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中文图书1.宴会设计与餐饮管理:经营的艺术与个性化管理 F719.3/9
馆藏复本:3
可借复本:2 苏伟伦主编
中国纺织出版社 2001
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中文图书2.宾馆餐饮工作手册 TS972/8
馆藏复本:1
可借复本:1 尹顺章等主编
中国轻工业出版社 1993.10
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馆藏复本:3
可借复本:2 苏伟伦主编
中国纺织出版社 2001
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馆藏复本:1
可借复本:1 尹顺章等主编
中国轻工业出版社 1993.10
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