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中文图书1.现代旅游饭店管理 F719/98
馆藏复本:3
可借复本:0 庄玉海, 程清祥编著
海天出版社 1987
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中文图书2.中国旅游饭店业的竞争与发展 F719/147
馆藏复本:3
可借复本:1 魏小安,沈彦蓉著
广东旅游出版社 1999
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中文图书3.旅游饭店总经理管理实务 F719/73
馆藏复本:3
可借复本:1 张久明著
南京大学出版社 1994
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中文图书4.旅游饭店管理概论 F719/120
馆藏复本:3
可借复本:0 蒋丁新主编
高等教育出版社 1998
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