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中文图书1.餐饮企业管理制度与工作流程完全手册 F719.3/128
馆藏复本:2
可借复本:2 高尚编著
人民邮电出版社 2016
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中文图书2.现代酒店(饭店)主管领班工作标准
馆藏复本:0
可借复本:0 王舒编著
企业管理出版社 2006.12
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中文图书3.服务性企业员工心理受权与工作绩效实证研究 F719/251
馆藏复本:5
可借复本:4 谢礼珊, 汪纯孝著
旅游教育出版社 2004
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中文图书4.宾馆餐饮工作手册 TS972/8
馆藏复本:1
可借复本:1 尹顺章等主编
中国轻工业出版社 1993.10
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