江汉大学图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录

检索到 6 条 主题词=烹饪 索书号=T 主题=粤菜 的结果    

 


所有图书 可借图书

  1. 中文图书1.粤厨宝典,秘籍篇.1 TS972/372/1

    馆藏复本：3
    可借复本：3     潘英俊著
    广东科技出版社 2021
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.粤菜原料加工技术 TS972.111/2

    馆藏复本：2
    可借复本：2     马健雄, 杨继杰, 谭子华编著
    暨南大学出版社 2020
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.粤菜制作 TS972.117/8

    馆藏复本：2
    可借复本：2     陈平辉, 巫炬华编著
    暨南大学出版社 2020
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.粤菜烹调技术 TS972.117/7

    馆藏复本：2
    可借复本：2     吴子彪, 冯智辉, 刘远东编著
    暨南大学出版社 2020
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.粤厨宝典,砧板篇:升级版 TS972/369

    馆藏复本：2
    可借复本：2     潘英俊著
    广东科技出版社 2017
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.粤厨宝典,味部篇:升级版 TS972/370

    馆藏复本：2
    可借复本：2     潘英俊著
    广东科技出版社 2017
    (0) 馆藏

返回顶部