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检索到 3 条 主题词=烹饪 索书号=T 主题=原料 的结果    

 


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  1. 中文图书1.粤菜原料加工技术 TS972.111/2

    馆藏复本：2
    可借复本：2     马健雄, 杨继杰, 谭子华编著
    暨南大学出版社 2020
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.烹饪原料加工技术 TS972.1/222

    馆藏复本：1
    可借复本：1     孙润书 等编写
    中国商业出版社 1981.10
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.百珍千味 TS972.1/150

    馆藏复本：2
    可借复本：1     知识出版社编
    编者 1992.12
    (0) 馆藏

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