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  1. 西文图书1.The bar and beverage book : basics of profitable management / 2nd ed. F719/K19=2

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    Katsigris, Costas.
    Wiley, c1991.
    (0) 馆藏

  2. 西文图书2.Supervision in the hospitality industry / C93/M648

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    Miller, Jack E.,
    Wiley, c1985.
    (0) 馆藏

  3. 西文期刊3.Supervision in the hospitality industry 2nd ed R197.3/M647=2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    Miller,Jack E.
    Wiley 1992
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.酒店督导:经典版 F719.2/38

    馆藏复本:3
    可借复本:1
    杰克·E.米勒, 玛莉·波特, 凯伦·埃克·多蒙德著
    大连理工大学出版社 2002
    (0) 馆藏


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