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中文图书1.中国面点文化 TS971.2/23
馆藏复本:3
可借复本:3 邵万宽著
东南大学出版社 2014
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中文图书2.现代厨房生产与管理 TS972.3/1
馆藏复本:3
可借复本:2 主编邵万宽
东南大学出版社 2008
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中文图书3.现代餐饮经营创新 F719.3/51
馆藏复本:5
可借复本:5 邵万宽著
辽宁科学技术出版社 2004.08
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中文图书4.中式面点 TS972.116/2
馆藏复本:8
可借复本:1 邵万宽主编
旅游教育出版社 2002
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中文图书5.美食节策划与运作 K892.25/1
馆藏复本:3
可借复本:3 邵万宽主编
辽宁科学技术出版社 2000
(0) 馆藏