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中文图书1.食品化学.第3版 TS201.2/16=3
馆藏复本:3
可借复本:3 谢笔钧主编
科学出版社 2011
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中文图书2.食品化学.第2版 TS201.2/16=2
馆藏复本:5
可借复本:0 谢笔钧主编
科学出版社 2004
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中文图书3.食品化学 TS201.2/10
馆藏复本:2
可借复本:1 胡慰望,谢笔钧主编
科学出版社 1992.12
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