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中文图书1.薯类食品加工技术 TS215/3
馆藏复本:2
可借复本:2 薛效贤, 李翌辰, 薛芹编著
化学工业出版社 2014
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中文图书2.谷类食品加工技术 TS213/1
馆藏复本:2
可借复本:2 薛效贤, 葛行骏, 薛芹编著
化学工业出版社 2014
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中文图书3.麦类食品加工技术 TS213.2/19
馆藏复本:2
可借复本:2 薛效贤, 张月, 薛薪编著
化学工业出版社 2014
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中文图书4.谷类做法400种 TS972.131/1
馆藏复本:3
可借复本:2 薛效贤, 薛薪, 鲁玉戈编
天津科学技术出版社 2004
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中文图书5.麦类做法330种 TS972.132/1
馆藏复本:3
可借复本:2 薛效贤, 鲁玉戈, 薛薪编
天津科学技术出版社 2004
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