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中文图书1.冰淇淋加工工艺与配方 TS277/6
馆藏复本:3
可借复本:2 蔺毅峰主编
化学工业出版社 2008
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中文图书2.焙烤食品加工工艺与配方 TS213.2/9
馆藏复本:3
可借复本:3 蔺毅峰, 杨萍芳, 晁文编著
化学工业出版社 2006
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馆藏复本:3
可借复本:2 蔺毅峰主编
化学工业出版社 2008
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馆藏复本:3
可借复本:3 蔺毅峰, 杨萍芳, 晁文编著
化学工业出版社 2006
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