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中文图书1.现代饭店管理概论
馆藏复本:0
可借复本:0 徐文苑编著
清华大学出版社 2008
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中文图书2.酒店经营管理 F719.2/149
馆藏复本:3
可借复本:2 徐文苑, 王珑, 窦慧筠编著
广东经济出版社 2006
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中文图书3.酒店前厅管理实务 F719.2/145
馆藏复本:3
可借复本:1 徐文苑, 贺湘辉编著
广东省出版集团 2005
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中文图书4.酒店餐饮管理实务 F719.3/72
馆藏复本:3
可借复本:3 徐文苑, 贺湘辉, 章建新编著
广东经济出版社 2005
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中文图书5.酒店客房管理实务 F719.2/147
馆藏复本:3
可借复本:1 徐文苑编著
广东经济出版社 2005
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