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中文图书1.餐饮管理规范 F719.3-65/1
馆藏复本:3
可借复本:2 匡家庆等编著
辽宁科学技术出版社 2000
(0) 馆藏 -
中文图书2.餐厅服务与现场烹制 TS972.32/1
馆藏复本:3
可借复本:2 匡家庆,周良淳编著
辽宁科学技术出版社 1999
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参考翻译
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- 文献类型:
- ·中文图书(2)
- 馆藏地:
- ·剔旧图书临时书库(909)(2)
- ·自科借阅2(T)(113室)(1)
- ·社科典藏库(5楼)(1)
- ·自科典藏库(5楼)(1)
- ·社科借阅1(A-C/E-G)(301-302室)(1)