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检索到 4 条 责任者=(Vallen, Jerome J.) 的结果    

 


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  1. 西文图书1.The management of service for the restaurant manager / F719.2/G653

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    Goodman, Raymond J.
    W. C. Brown Co., c1979.
    (0) 馆藏

  2. 西文图书2.Check-in check-out / 5th ed. F719/V612C=5

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    Vallen, Gary K.
    Prebtuce Hall, c1996.
    (0) 馆藏

  3. 西文图书3.Check-in check-out / 5th ed. F719/V612=5

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    Vallen, Gary K.
    Irwin/McGraw-Hill, c1996.
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.现代饭店管理技巧:从入住到结帐 F719.2/16

    馆藏复本:3
    可借复本:1
    (美) Gary K. Vallen, Jerone J. Vallen著
    旅游教育出版社 2002
    (0) 馆藏


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