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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：19　

题名/责任者:
烧腊卤熏100种/关淑仁编著
出版发行项:
广州:科学普及出版社广州分社,1986.4
ISBN及定价:
/ 0.48
载体形态项:
82页;小32开
编目员补充题名:
SLLXYLLZ
个人责任者:
关淑仁 编著
学科主题:
饮食业-供应技术
非控制主题词:
烧腊卤熏
中图法分类号:
TS972.1
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 定位信息 书刊状态
TS972.1/214 00121531   自科借阅2(T)(113室)     导航 可借
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