MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：8
- 题名/责任者:
- 食品及农副产品加工标准化知识 [专著] / 江永玉主编 /著
- 出版发行项:
- 北京:北京大学出版社,1989
- ISBN及定价:
- 7-301-00715-9/CNY5.10
- 载体形态项:
- 345页;19cm
- 丛编项:
- 中小型企业标准化知识丛书
- 个人责任者:
- 江永玉 主编
- 学科主题:
- 农副产品-加工-标准-中国
- 中图法分类号:
- TS2
- 一般附注:
- 乡镇企业标准化函授培训试用教材
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