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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:13 

题名/责任者:
创新川味炒菜/李乐清 … [等] 编
出版发行项:
成都:四川科学技术出版社,2003
ISBN及定价:
7-5364-5117-2/CNY17.00
载体形态项:
315页:图;20cm
丛编项:
川菜王国书库
丛编项:
创新川菜精华丛书
个人责任者:
李乐清
学科主题:
菜谱-四川省
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.182.71
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