MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：19
- 题名/责任者:
- 鳕鱼肝油的保健奥秘:ω-3脂肪酸和维生素A、D、E的功效/乔治贵，乔朔望编著
- 出版发行项:
- 上海:第二军医大学出版社,2001
- ISBN及定价:
- 7-81060-165-2/CNY12.50
- 载体形态项:
- 164页, [4] 页图版:图 (部分彩图), 肖像;21cm
- 其它题名:
- ω-3脂肪酸和维生素A、D、E的功效
- 个人责任者:
- 乔治贵 编著
- 个人责任者:
- 乔朔望 编著
- 学科主题:
- 鳕鱼肝油-保健-研究
- 中图法分类号:
- R977.2
- 书目附注:
- 有书目 (第158-164页)
- 提要文摘附注:
- 复合鳕鱼肝油制剂富含对人体保健有奇效的ω-3脂肪酸和维生素A、D、E, 对其保健奥秘的研究已有大量文献报道, 受到各国研究人员及普通大众的重视。近10年来欧美各国, 尤其挪威大众, 积极投入服用鱼油的新型保健营养品的热潮。在我国这方面也有不少研究报道, 在上海已出现生产这类保健营养品的公司及厂家, 生产出适合不同年龄层次的不同类型保健品, 国内将会有较大的市场需求。
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