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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：34　

题名/责任者:
唐宋饮食文化初探/陈伟明著
出版发行项:
北京:中国商业出版社,1993.9
ISBN及定价:
7-5044-1548-0/$4.90
载体形态项:
167页;19cm
编目员补充题名:
唐宋 饮食
个人责任者:
陈伟明 著
学科主题:
饮食 - 文化-中国-唐代
学科主题:
饮食 - 文化-中国-两宋时代
中图法分类号:
G122
中图法分类号:
TS972-092
中图法分类号:
K242.03
提要文摘附注:
本书包括:唐宋饮食结构的构成与发展变化、唐宋时期的美馔佳肴、唐宋饮食观念与饮食心理、唐宋饮食器具概况等11章。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 定位信息 书刊状态
K242.03/1 0048098   社科借阅3(IK)(304-305室)     导航 可借
K242.03/1 0048099   社科借阅3(IK)(304-305室)     导航 可借
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