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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:19 

题名/责任者:
酒水经营与管理/王天佑编著
出版发行项:
北京:旅游教育出版社,2004
ISBN及定价:
7-5637-1163-5/CNY25.00
载体形态项:
278页:图;23cm
丛编项:
全国旅游专业系列教材
个人责任者:
王天佑 编著
学科主题:
-基本知识-专业学校
学科主题:
餐饮业-经济管理-专业学校
中图法分类号:
F719.3-43
中图法分类号:
F719.3
书目附注:
有书目
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