MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:39
- 题名/责任者:
- 中华文化元素.饮食/冯天瑜, 姚伟钧主编
- 出版发行项:
- 长春:长春出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5445-4688-1/CNY58.00
- 载体形态项:
- 277页:彩图;25cm
- 个人责任者:
- 冯天瑜, 1942- 主编
- 个人责任者:
- 姚伟钧, 1953- 主编
- 学科主题:
- 中华文化
- 学科主题:
- 饮食-文化-中国
- 中图法分类号:
- K203
- 中图法分类号:
- TS971.2(2)
- 一般附注:
- 中央宣传部、国家新闻出版广电总局主题出版重点出版物
- 书目附注:
- 有书目 (第274-275页)
- 提要文摘附注:
- 本书介绍中国传统饮食文化,内容包括:舌尖中国、酬酢樽罍、载一抱素、岁时芬香、精致食器等。
全部MARC细节信息>>