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MARC状态:订购  文献类型:中文图书 浏览次数:17 

题名/责任者:
现代酒精工艺学/岳国君等编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2011.08
ISBN及定价:
978-7-122-10626-1/CNY62.00
载体形态项:
239页;24cm
个人责任者:
岳国君等编著
学科主题:
酒精生产
中图法分类号:
TS262.2
提要文摘附注:
本书作者以其多年的生产实践经验及高层管理工作经历,把握酒精工业领域的发展趋势,内容具有较强的前瞻性,体现了下列特色:全书采用过程工程的思想,分析酒精生产过程。编写过程中吸收了前人在酒精工厂设计方面的经验和工程实践成果,力求在内容上体现现代酒精厂设计原则和方法。书中较多实例来源于作者的生产实际和科研实践。具有较好的工厂生产背景。
使用对象附注:
本书可作为酒精工厂设计人员的参考用书,或者作为高等院校轻工、发酵、环境等相关专业人员教材,也可供从事科研设计以及生产管理的工程科技人员参考。
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