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- 题名/责任者:
- 古菌的有机物代谢途径及其催化酶类/刘波
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2019.04
- ISBN及定价:
- 978-7-5180-5687-3/CNY68.00
- 载体形态项:
- ;26cm
- 中图法分类号:
- Q93
- 提要文摘附注:
- 《古菌的有机物代谢途径及其催化酶类》首先概述了古菌的起源、分类、习性及特点，随后主要介绍了各种古菌的有机物代谢与合成的特点与作用机理，主要包括纤维素代谢、几丁质代谢、糖酵解途径、海藻糖代谢以及甲烷代谢等。本书参考了近年来古细菌有机物代谢领域的最新研究进展，重点介绍了古菌有机物代谢途径的细节、特点以及参与这些代谢途径的催化酶类的生化性质、催化特性、调控特征与催化机制等。本书适合生物学、微生物生理与代谢等专业的高校师生、科研院所人员阅读，也可作为发酵控制、代谢工程以及生物技术等领域的企业技术人员的参考书。
- 使用对象附注:
- 生物学、微生物生理与代谢等专业的高校师生、科研院所人员阅读
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